Cuoco e Cameriere/Passista – Palermo
Ellevi group · Palermo
Job description
Informazioni sul ruolo
Ellevi group ricerca, a Palermo, due figure professionali per il settore della ristorazione: un cuoco esperto e un cameriere/passista capace di gestire il servizio in sala.
Responsabilità principali
- Cuoco: preparazione dei piatti, gestione della linea di cucina e organizzazione delle attività quotidiane.
- Cameriere/Passista: coordinamento tra cucina e sala, uscita dei piatti, servizio ai tavoli e attenzione al cliente.
Profilo richiesto
- Esperienza pregressa e consolidata nella mansione.
- Autonomia operativa, capacità di gestire le comande nei tempi richiesti.
- Capacità di lavorare in team e gestire lo stress nei picchi di lavoro.
Competenze richieste
- Conoscenza delle normative igienico‑sanitarie (HACCP).
- Dimestichezza con i palmari o sistemi gestionali per le comande.
Cosa offriamo
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
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