Pizzaiolo/Fornaio extra sabato – Napoli

Informazioni sul ruolo

Stiamo cercando un pizzaiolo o fornaio per coprire il turno del sabato pomeriggio in una pizzeria di Napoli, zona Fuorigrotta. Il candidato lavorerà dal pomeriggio fino a sera, garantendo la preparazione e la cottura di pizze in teglia di alta qualità.

Responsabilità principali

• Gestire il forno e la cottura delle pizze in teglia secondo le ricette aziendali.
• Preparare gli impasti e gli ingredienti necessari per il servizio.
• Mantenere la pulizia e l'igiene dell'area di lavoro e del forno.
• Assicurare il rispetto degli standard di qualità e delle tempistiche di servizio.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa come pizzaiolo o fornaio, preferibilmente in contesto di pizza in teglia.
• Disponibilità a lavorare il sabato, con orario dalle 15:00 alle 21:30/22:00.
• Massima professionalità, precisione e attenzione alla pulizia.

Competenze richieste

• Conoscenza delle tecniche di impasto e cottura al forno.
• Capacità di gestire il forno e di controllare la cottura.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Cosa offriamo

• Retribuzione competitiva.
• Possibilità di estendere l’orario a più giorni in base alle esigenze.
• Ambiente di lavoro serio e affermato.