Job description
Nous sommes un établissement reconnu du centre de Sora, situé au cœur du quartier historique et très fréquenté de la ville. Dans le cadre de notre projet d’expansion et afin de renforcer la qualité de notre service, nous recherchons deux profils complémentaires : une camérienne pour le service en salle et un barman / bartender pour le bar.
**Missions principales**
- **Camerière** : Accueillir les clients avec courtoisie, prendre les commandes, assurer le service à table, veiller à la satisfaction du client tout au long de son repas, gérer les encaissements et le nettoyage des tables. Vous participerez également à la mise en place du service (dressage des tables, mise en place du couvert) et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Barman / Bartender** : Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, spiritueux, boissons sans alcool) selon les recettes de la maison, gérer le bar pendant les différents services (déjeuner, dîner, soirée), assurer la mise en place du bar (stock, verres, matériel), conseiller les clients sur les accords mets‑boissons et veiller à la propreté du poste de travail.
**Profil recherché**
- Minimum d’une année d’expérience dans la restauration ou le bar, idéalement dans un établissement à forte affluence.
- Sens du service, excellente présentation et capacité à travailler sous pression.
- Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler en équipes, y compris les soirées, week‑ends et jours fériés.
- Esprit d’équipe, ponctualité et rigueur professionnelle.
- Connaissance des normes d’hygiène (HACCP) et capacité à les appliquer quotidiennement.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec une rémunération conforme aux conventions collectives du secteur de la restauration et évolutive selon l’expérience et les performances.
- Un environnement de travail dynamique, convivial et propice à l’apprentissage.
- Des possibilités d’évolution de carrière : formation interne en mixologie, gestion de salle, voire encadrement d’équipes.
- Des avantages sociaux (mutuelle, tickets restaurant, prime d’ancienneté) et des horaires de travail organisés en fonction des besoins du personnel.
- Un cadre de travail moderne, situé dans le centre historique de Sora, à proximité des transports en commun et des commodités locales.
**Processus de recrutement**
Les candidatures seront étudiées avec attention. Un premier entretien téléphonique sera suivi d’un entretien en présentiel et, le cas échéant, d’une mise en situation pratique afin d’évaluer vos compétences techniques et votre aisance relationnelle.
Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle, que vous avez le goût du travail d’équipe et que vous souhaitez évoluer dans un établissement en pleine croissance, n’hésitez pas à postuler dès maintenant. Rejoignez une équipe où le professionnalisme et la convivialité sont les maîtres‑mots !
