Cuoco di partita – cucina romana

Informazioni sul ruolo

La Locanda Coronari ricerca un cuoco di partita per la sua cucina a Roma. Il candidato opererà nella preparazione di piatti tipici della tradizione romana, garantendo qualità e rispetto delle tempistiche di servizio.

Responsabilità principali

• Preparare e cucinare piatti della cucina romana secondo le ricette aziendali.
• Gestire le postazioni di lavoro durante i turni, mantenendo ordine e pulizia.
• Collaborare con il resto del team di cucina per assicurare un servizio fluido.
• Controllare la qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti.

Profilo richiesto

• Affidabilità, pulizia e precisione nel lavoro.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche in orari serali e festivi.
• Motivazione a crescere professionalmente, anche per chi ha poca esperienza.

Competenze richieste

• Conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana, in particolare romana.
• Capacità di gestire le attrezzature di cucina e di rispettare le norme igienico-sanitarie.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo determinato.
• Retribuzione mensile compresa tra 1 650 € e 2 200 €.
• Opportunità di crescita e formazione professionale all'interno del nostro staff.