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Atención al cliente gastronómico – Barista y camarero
Grupo RE Gastronomía · Palermo
Job description
Acerca del puesto
Buscamos baristas y camareros para nuestros locales de Almacén de pizzas y Juan Valdez Café, con el objetivo de brindar una experiencia excepcional al cliente a través de una atención personalizada y la preparación de bebidas y productos gastronómicos.
Responsabilidades principales
- Atender y asesorar al cliente durante su visita, garantizando un servicio cordial y profesional.
- Preparar y servir bebidas a base de café y otros productos del menú, respetando recetas y estándares de calidad.
- Organizar el salón para los distintos momentos del servicio (desayuno, almuerzo, merienda y cena).
- Mantener el orden, la limpieza y el correcto estado del mobiliario, utensilios y espacios de trabajo.
- Recargar y organizar insumos del salón (azúcar, servilletas, saleros, aderezos, etc.).
- Fomentar la venta sugestiva y el conocimiento del producto.
- Cumplir y promover las normas de higiene, seguridad industrial y manipulación de alimentos.
- Reportar novedades, quejas o reclamos al encargado de turno de manera oportuna.
- Cumplir con la puntualidad, normas internas y uso del uniforme provisto por la empresa.
- Participar en capacitaciones obligatorias convocadas por la empresa.
Perfil requerido
- Actitud emprendedora, proactiva y orientada al servicio.
- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Flexibilidad, agilidad y disposición para recibir feedback.
- Interés por la gastronomía y la atención al público.
- Edad entre 20 y 39 años, educación mínima secundaria y al menos 1 año de experiencia.
- Libreta sanitaria y curso de manipulación de alimentos vigente o disponibilidad para gestionarlos.
Habilidades requeridas
- Manipulación de alimentos.
- Preparación de café y bebidas.
Lo que ofrecemos
- Trabajo en un entorno dinámico de gastronomía.
- Capacitaciones y desarrollo profesional.
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