Supervisor/a de locales - Panaderia boutique

Supervisor/a de locales - Panaderia boutique Empresa : Bayton Ubicación : Capital Federal, Palermo Importante panadería boutique se encuentra en la búsqueda de un Supervisor/a de Locales para liderar y acompañar la operación de dos locales, con una dotación aproximada de 12 personas.La posición tendrá como principal objetivo asegurar el correcto funcionamiento de los locales, acompañando a los encargados y equipos en la gestión diaria, resolviendo situaciones operativas y promoviendo altos estándares de servicio y organización.Principales responsabilidadesSupervisión integral de la operación diaria de los locales.Administración de cajas, arqueos y cierres.Control de stock, compra de insumos y seguimiento de mermas.Gestión de uniformes e insumos necesarios para la operación.Inducción y capacitación de nuevos colaboradores.Resolución de situaciones y necesidades operativas del día a día.Acompañamiento permanente a los encargados de cada local.Seguimiento del desempeño de los equipos y detección de oportunidades de mejora.Brindar soporte constante a los colaboradores, favoreciendo una operación ordenada y eficiente.Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos.Perfil buscadoBuscamos una persona con liderazgo cercano, capacidad de decisión y fuerte orientación a la operación, que pueda desenvolverse con autonomía y criterio frente a las diferentes situaciones que surgen en el día a día.Será valorado perfiles con experiencia previa en el rubro.Horario laboral: de martes a domingo. 9 horas diarias.Dentro de una franja horaria de 8:00 a 20:00 hs.Se requiere disponibilidad y flexibilidad horaria de acuerdo con las necesidades operativas de los locales.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria2 años de experienciaPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar