Addetto Food & Beverage

Informazioni sul ruolo

L’addetto Food & Beverage garantirà il corretto svolgimento delle attività di chiusura del turno presso The Lake Como EDITION, mantenendo gli standard di pulizia e servizio tipici di un hotel di lusso sul Lago di Como.

Responsabilità principali

• Eseguire la chiusura del turno: sistemare e stoccare materiali riutilizzabili, smontare le attrezzature necessarie e pulire le aree e le apparecchiature.
• Riporre le attrezzature nelle posizioni corrette, chiudere e bloccare i frigoriferi, rifornire le scorte e spegnere le luci.
• Chiudere porte, completare la checklist giornaliera di pulizia e verificare la corretta presentazione di porcellane, bicchieri e posateria.
• Mantenere gli ambienti di lavoro puliti durante tutta la giornata applicando la procedura “clean as you go”.
• Seguire le politiche aziendali di sicurezza, segnalare incidenti o condizioni non sicure e partecipare alle formazioni richieste.
• Curare la divisa e l’aspetto personale, accogliere gli ospiti con professionalità e comunicare in modo chiaro con colleghi e clienti.

Profilo richiesto

• Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana.
• Capacità di lavorare in team e di gestire più compiti contemporaneamente.
• Attenzione ai dettagli e forte orientamento al servizio.

Competenze richieste

• Conoscenza delle procedure di pulizia professionale e gestione delle attrezzature di ristorazione.
• Capacità di utilizzare checklist operative e di rispettare le norme di sicurezza.
• Buona comunicazione verbale in italiano.

Cosa offriamo

• Retribuzione annua lorda compresa tra €21.555,16 e €22.000,00.
• Contratto a tempo pieno in un contesto di lusso con vista lago.
• Opportunità di crescita professionale all’interno di un brand internazionale.