Addetto/a Bar per nuovo hotel di lusso a Milano

Informazioni sul ruolo

Per l'apertura di una nuova struttura alberghiera del marchio Canopy by Hilton a Milano, cerchiamo addetti bar motivati e orientati all'ospitalità. La risorsa supporterà il Bar Manager nella gestione operativa del servizio, garantendo un'esperienza di consumo di alto livello.

Responsabilità principali

• Supportare la gestione quotidiana del servizio bar secondo gli standard della struttura.
• Allestire e mantenere il banco bar in condizioni ottimali di ordine e presentazione.
• Accogliere e relazionarsi con gli ospiti garantendo un servizio cortese e professionale.
• Preparare e servire bevande, cocktail, caffetteria e proposte di gastronomia.
• Gestire il servizio al tavolo, dall'ordine al pagamento.
• Collaborare con sala e cucina per un servizio coordinato ed efficiente.
• Promuovere l'upselling di prodotto e servizio.
• Lavorare nel rispetto delle norme HACCP, igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Profilo richiesto

• Almeno 1 anno di esperienza in ruolo analogo presso hotel 4 o 5 stelle, preferibilmente Hilton.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (livello C1); terza lingua è un plus.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Competenze richieste

• Conoscenza delle tecniche di base di mixology, caffetteria e servizio beverage.
• Familiarità con sistemi POS e PMS.
• Conoscenza della normativa HACCP, igienico-sanitaria e sicurezza sul lavoro.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo determinato di 6 mesi, full‑time 40 ore settimanali, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.
• Livello 4° CCNL Turismo (Federalberghi), qualifica operaio.
• Retribuzione annua lorda di 23.739,66 € su 14 mensilità.
• Turni diurni e serali, inclusi weekend e festivi.