Addetto/a cucina – Old Wild West Velletri (part‑time)

Informazioni sul ruolo

Stiamo cercando un/una Addetto/a cucina per il nostro punto Old Wild West di Velletri. Il ruolo è part‑time, con diverse opzioni di orario settimanale, e prevede la collaborazione all’interno di un team dinamico nel settore della ristorazione collettiva e commerciale.

Responsabilità principali

• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu, rispettando il ricettario aziendale.
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi del brand.
• Applicare le procedure igienico‑sanitarie e le normative HACCP.
• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio.
• Mantenere ordine e pulizia degli ambienti di lavoro.

Profilo richiesto

• Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi.
• Flessibilità per scegliere tra 18, 20 o 24 ore settimanali, con maggiore presenza nei weekend per il turno da 18 ore.
• Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire ritmi di lavoro intensi.

Competenze richieste

• Conoscenza delle normative HACCP.
• Capacità di preparazione e cottura secondo ricettario.
• Gestione dell’igiene e della pulizia in cucina.

Cosa offriamo

• Formazione continua tramite Cigierre Academy.
• Programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate.
• Supporto psicologico gratuito.
• Opportunità di crescita all’interno del gruppo Cigierre.