Barista / Bartender (H/F) – Temps déterminé – Altavilla Silentina (SA)

Golden Bar, établissement emblématique du Borgo Carillia à Altavilla Silentina, recherche un(e) Barista / Bartender dynamique pour renforcer son équipe pendant la haute saison touristique. Vous évoluerez dans un cadre convivial, au cœur d’un bar à l’ambiance chaleureuse, où la qualité du service et la créativité sont au centre de nos priorités. **Missions principales** - Préparer et servir des cafés de spécialité (espresso, cappuccino, latte art) en respectant les standards de qualité et d’hygiène. - Concevoir et réaliser une carte de cocktails variée, en suivant les recettes de la maison et en proposant des créations originales selon les tendances du moment. - Accueillir les clients, prendre les commandes avec le sourire, conseiller les boissons et assurer une expérience client mémorable. - Gérer le point de vente (caisse, prise de paiement, suivi du stock, inventaire des produits) avec rigueur et précision. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage des équipements, organisation du poste de travail, respect du HACCP). - Participer aux réunions d’équipe, partager les retours clients et contribuer à l’amélioration continue du service. **Profil recherché** - Minimum d’un diplôme de niveau scolaire obligatoire (Scuola dell’obbligo) ; une formation en hôtellerie‑restauration, barista ou mixologie constitue un atout. - Expérience d’au moins 6 mois à 1 an dans un poste similaire, idéalement dans un bar ou café à forte affluence. - Maîtrise des techniques de préparation du café et de la mixologie, connaissance des différents types de grains, machines à espresso et matériels de bar. - Sens du service, excellente présentation, capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tables simultanément. - Bonnes compétences relationnelles, maîtrise de l’italien et de l’anglais ; la connaissance d’une troisième langue (français, espagnol) est un plus. - Disponibilité immédiate pour un contrat à durée déterminée (6 à 12 mois) à temps plein. **Ce que nous offrons** - Un salaire annuel brut de 12 000 € payable mensuellement. - Un environnement de travail stimulant au sein d’une équipe jeune et passionnée. - Possibilités de formation continue (cours de latte art, ateliers de mixologie) et d’évolution interne. - Des horaires flexibles adaptés aux besoins du secteur touristique. - Un cadre de travail agréable dans le pittoresque village d’Altavilla Silentina, à proximité des sites touristiques de la côte de Salerne. Rejoignez Golden Bar et participez à la création d’expériences gustatives uniques pour nos clients tout en développant vos compétences professionnelles dans le secteur de la restauration. Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) dès maintenant !