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Barman professionnel – logement et repas fournis

bar c.a. srl · Palau

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Tempo indeterminato Onsite Mid it
Mixology Préparation de cocktails Gestion du bar Service client Travail en équipe Gestion du stress Connaissance des spiritueux Hygiène et sécurité

Job description

Bar C.A. SRL, établissement de renom situé à quelques minutes de la Costa Smeralda, recherche un barman professionnel pour rejoindre son équipe dynamique à Palau, Sardaigne. Vous évoluerez dans un cadre haut de gamme où l’excellence du service est primordiale. Vos missions principales seront : - Préparer des cocktails classiques et contemporains selon les recettes et les standards du bar, en veillant à la qualité et à la constance du goût. - Gérer le poste de bar (mise en place, nettoyage, réapprovisionnement) en maintenant un environnement impeccable et sécurisé. - Assurer un service rapide, courtois et personnalisé, en soignant la présentation des boissons et en répondant aux attentes des clients les plus exigeants. - Collaborer étroitement avec l’équipe de salle pour garantir une expérience client fluide et mémorable, notamment lors des pics d’affluence. - Contribuer à l’élaboration de nouvelles recettes et à la mise en avant de la carte des boissons, en apportant votre créativité et votre connaissance des tendances mixology. Profil recherché : - Expérience confirmée d’au moins 2 ans en tant que barman, idéalement dans des établissements de standing ou touristiques. - Passion pour la mixologie, excellente connaissance des spiritueux, liqueurs, vins et bières, ainsi que des techniques de préparation avancées. - Sens du détail, rigueur et capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude professionnelle et souriante. - Esprit d’équipe, ponctualité et fiabilité. Disponibilité immédiate fortement souhaitée. Nous offrons : - Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec toutes les garanties légales. - Logement entièrement meublé et repas fournis pendant la durée du contrat, vous permettant de vous installer rapidement et sereinement. - Possibilités d’évolution de carrière au sein d’une structure en pleine expansion, avec formation continue et accès à des événements professionnels du secteur. - Un environnement de travail jeune, sérieux et stimulant, où l’esprit d’équipe et la convivialité sont au cœur de notre culture. Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante au cœur d’une destination touristique prisée, tout en développant vos compétences dans un cadre prestigieux.

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Le contrat proposé est un Tempo indeterminato basé à Palau.

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