Cameriere di sala / Runner

Informazioni sul ruolo

Il ristorante di pesce “FPM Danardino” a San Teodoro, in Gallura, ricerca personale per la sala. La figura ricercata è un cameriere di sala o runner, con disponibilità a tempo pieno, per garantire un servizio di alta qualità ai clienti.

Responsabilità principali

• Accoglienza e accompagnamento dei clienti al tavolo.
• Presa degli ordini e supporto al personale di cucina.
• Servizio di piatti e bevande, mantenendo gli standard di presentazione.
• Gestione delle richieste di refilling e supporto al team di sala.
• Collaborazione con il runner per la consegna rapida dei piatti.

Profilo richiesto

• Disponibilità a lavorare a tempo pieno (full time) in regime di tempo determinato.
• Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire un ambiente dinamico.
• Buona conoscenza della lingua italiana.
• Residenza o disponibilità a trasferirsi a San Teodoro, con possibilità di alloggio singolo fornito dall’azienda.

Competenze richieste

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie per la ristorazione.
• Capacità di utilizzo di strumenti di servizio (vassoi, carrelli, POS).

Cosa offriamo

• Contratto a tempo determinato full time.
• Alloggio singolo in loco.
• Stipendio adeguato al ruolo e all’esperienza.
• Ambiente di lavoro in un ristorante di pesce affermato nella zona turistica.