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Chef de Rang per hotel 5 stelle
R Collection Hotels · La Thuile
Job description
Informazioni sul ruolo
Il/La Chef de Rang sarà parte integrante del servizio di sala di due prestigiosi hotel 5 stelle situati nella Valle d'Aosta. La figura garantirà un’accoglienza impeccabile e un’esperienza personalizzata per gli ospiti durante le stagioni estiva e invernale a partire da luglio 2026.
Responsabilità principali
- Accoglienza e gestione dei clienti, curando ogni esigenza.
- Supervisione dell’intero servizio di sala, dal mise en place alla chiusura.
- Collaborazione con il team per assicurare un’eccellente customer experience.
- Controllo dell’ordine, della pulizia e della corretta disposizione delle attrezzature.
Profilo richiesto
- Esperienza pregressa in ruolo analogo in contesto di alta ristorazione.
- Ottima padronanza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese.
- Spirito di squadra, flessibilità e forte orientamento al cliente.
- Capacità comunicative ed ascolto attivo.
Competenze richieste
- Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, nazionale e internazionale.
Cosa offriamo
- Mensa aziendale.
- Uniforme fornita.
- Alloggio aziendale.
- Staff Rate dedicata nelle strutture del gruppo R Collection.
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