Chef de Rang per hotel 5 stelle

Informazioni sul ruolo

Il/La Chef de Rang sarà parte integrante del servizio di sala di due prestigiosi hotel 5 stelle situati nella Valle d'Aosta. La figura garantirà un’accoglienza impeccabile e un’esperienza personalizzata per gli ospiti durante le stagioni estiva e invernale a partire da luglio 2026.

Responsabilità principali

• Accoglienza e gestione dei clienti, curando ogni esigenza.
• Supervisione dell’intero servizio di sala, dal mise en place alla chiusura.
• Collaborazione con il team per assicurare un’eccellente customer experience.
• Controllo dell’ordine, della pulizia e della corretta disposizione delle attrezzature.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa in ruolo analogo in contesto di alta ristorazione.
• Ottima padronanza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese.
• Spirito di squadra, flessibilità e forte orientamento al cliente.
• Capacità comunicative ed ascolto attivo.

Competenze richieste

• Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, nazionale e internazionale.

Cosa offriamo

• Mensa aziendale.
• Uniforme fornita.
• Alloggio aziendale.
• Staff Rate dedicata nelle strutture del gruppo R Collection.