Club Manager – Gestione locale Nightlife

Informazioni sul ruolo

Stiamo cercando un Club Manager dinamico e con forte leadership per supervisionare l’intera operatività del nostro locale di intrattenimento a Viterbo. Il candidato sarà responsabile della qualità del servizio, della gestione del personale e del rispetto del budget, garantendo il successo di ogni serata.

Responsabilità principali

• Coordinare i reparti bar, sicurezza, casse e PR.
• Gestire fornitori, controllare i costi food & beverage e gli inventari.
• Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza, igiene (HACCP) e licenze.
• Risolvere tempestivamente le problematiche operative durante la serata.
• Collaborare con la direzione artistica e il marketing per ottimizzare i flussi di pubblico.

Profilo richiesto

• Esperienza minima di 3‑5 anni in ruoli di gestione nel settore Nightlife, Hospitality o Hotellerie di alto livello.
• Forti doti di leadership, problem solving e resistenza allo stress.
• Flessibilità oraria totale (lavoro prevalentemente notturno, weekend e festivi).
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Competenze richieste

• Gestione fornitori.
• Controllo costi food & beverage.
• Gestione inventari.
• Conoscenza normative HACCP.
• Conoscenza normative di sicurezza.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo indeterminato con inquadramento dirigenziale/quadro.
• RAL competitiva + bonus sui target di fatturato.
• Laptop e smartphone aziendali, auto aziendale ad uso promiscuo.
• Budget per rimborsi spese di rappresentanza e formazione continua.