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Commis de Rang – Stagione Invernale 2026/2027
Relais & Châteaux · Breuil-Cervinia
Job description
Informazioni sul ruolo
Il Commis de Rang supporterà lo Chef de Rang nella gestione della sala, garantendo un servizio impeccabile e curando ogni dettaglio dell’esperienza degli ospiti durante la stagione invernale 2026‑2027.
Responsabilità principali
- Assistere lo Chef de Rang nella preparazione e nel servizio ai tavoli.
- Mantenere elevati standard di qualità e igiene nella sala.
- Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità.
- Gestire la mise en place e il riordino della sala durante il servizio.
- Collaborare con il team di cucina e di sala per garantire un flusso di lavoro coordinato.
Profilo richiesto
- Motivazione e passione per l’ospitalità di lusso.
- Predisposizione al lavoro di squadra e flessibilità negli orari.
- Interesse per l’ambiente alpino e la clientela internazionale.
Competenze richieste
- Esperienza, anche breve, in strutture alberghiere o ristoranti di livello.
- Ottima predisposizione al servizio e all’accoglienza.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
Cosa offriamo
- Contratto stagionale (inverno 2026‑2027) con possibilità di proroga.
- Impiego full‑time su turni, con un giorno di riposo settimanale.
- Vitto e alloggio in condivisione.
- Ambiente dinamico, stimolante e orientato all’eccellenza.
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