Commis di sala per ristorante di alta qualità

Informazioni sul ruolo

Il ristorante Olio, situato a Origgio, ricerca un Commis di sala per supportare il team nella gestione quotidiana della sala. La figura opererà a tempo pieno, in presenza, contribuendo a garantire un servizio di alta qualità agli ospiti.

Responsabilità principali

• Preparare e riordinare la sala prima e dopo il servizio.
• Affiancare il personale di sala nella mise en place e nel servizio ai tavoli.
• Coordinare le comande con la cucina e controllare i tempi di uscita dei piatti.
• Mantenere pulizia e ordine degli spazi di lavoro.
• Supportare la gestione delle comande durante il servizio.

Profilo richiesto

• Buone capacità di comunicazione e orientamento al cliente.
• Familiarità con il settore food & beverage e interesse per la ristorazione di qualità.
• Esperienza, anche breve, in ruoli di sala è considerata un plus.
• Affidabilità, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team.

Competenze richieste

• Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie.

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro professionale e inclusivo.
• Formazione continua sul servizio e sulla gestione della sala.
• Possibilità di crescita all'interno di un ristorante orientato alla qualità.