Commis di sala per ristorante di lusso a Guarene

Relais & Châteaux · Guarene

Junior it

HACCP italiano inglese

Job description

Informazioni sul ruolo

Il Castello di Guarene, prestigioso ristorante immerso in un contesto storico e paesaggistico unico, ricerca un commis di sala per supportare il servizio di sala e garantire un’accoglienza di alto livello.

Responsabilità principali

Gestire la mise en place e preparare la sala per il servizio.
Accogliere la clientela, accompagnarla al tavolo e curare l’esperienza di sala.
Mantenere pulizia e ordine della sala durante e dopo il servizio.
Supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio, rispettando gli standard di qualità.
Applicare le procedure HACCP per garantire la sicurezza alimentare.

Profilo richiesto

Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese.
Almeno un anno di esperienza in hotel 4* o 5*.
Capacità organizzative, orientamento al cliente e predisposizione al lavoro di squadra.

Competenze richieste

Conoscenza delle procedure HACCP.
Competenze linguistiche: italiano (madrelingua) e inglese (buono).

Cosa offriamo

Contratto e retribuzione commisurati al profilo e all’esperienza.
Vitto e alloggio inclusi.
Impegno a tempo pieno.

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Published 4 mesi fa

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