Cuoco Chef per Pizzeria Fermento
lievito srls · Aprilia
Job description
Informazioni sul ruolo
La Pizzeria Fermento, situata ad Aprilia (LT), è alla ricerca di un Cuoco/Chef da inserire nel proprio staff di cucina. Il ruolo prevede un inserimento a tempo determinato con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato. L’attività è a tempo pieno e richiede la presenza in loco.
Responsabilità principali
- Preparare impasti per pizza secondo le ricette aziendali.
- Cucinare pizze e altri piatti del menù garantendo qualità.
- Gestire la postazione di lavoro mantenendo pulizia e igiene.
- Collaborare con il team di cucina per la gestione degli ordini.
- Controllare la corretta conservazione degli alimenti.
Profilo richiesto
- Esperienza pregressa nella preparazione di pizze o in cucina di ristorazione.
- Passione per la cucina italiana.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni.
Competenze richieste
- Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione.
- Abilità nella cottura al forno a legna o elettrico.
- Gestione delle norme igienico-sanitarie in cucina.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo determinato con possibilità di passaggio a tempo indeterminato.
- Orario full‑time in sede.
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico.
- Opportunità di crescita professionale nella ristorazione.
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