Cuoco per hamburgeria e tavola fredda – servizio serale

Informazioni sul ruolo

Stiamo cercando un cuoco esperto per la nostra hamburgeria con servizio di tavola fredda, attivo principalmente nel turno serale. La figura selezionata lavorerà in un ambiente dinamico, dedicato alla preparazione di piatti tipici della cucina fast‑food e alla gestione della zona fredda.

Responsabilità principali

• Preparazione di hamburger, panini e altri prodotti da forno.
• Frittura di patatine e altri snack.
• Grigliatura di carni e gestione della cottura al sangue.
• Organizzazione e mantenimento della tavola fredda (insalate, antipasti freddi, contorni).
• Pulizia e rispetto delle norme igienico‑sanitarie in cucina.

Profilo richiesto

• Esperienza comprovata nella preparazione di hamburger, panini, fritti e carni alla griglia.
• Residenza a Milano o zona limitrofa.
• Capacità di leggere e comprendere le indicazioni in italiano.
• Disponibilità a lavorare esclusivamente nel turno serale.

Competenze richieste

• Preparazione hamburger
• Preparazione panini
• Frittura
• Grigliatura carne
• Gestione tavola fredda

Cosa offriamo

• Retribuzione annua di 18.000 €.
• Orario part‑time/full‑time con focus sul servizio serale.
• Ambiente di lavoro giovane e dinamico.