Cuoco/a con alloggio a Tarquinia

Gusto srls · Tarquinia

Junior it

HACCP

Job description

Sobre a vaga

A Gusto srls procura um(a) cozinheiro(a) para integrar a sua equipa em Tarquinia, Viterbo. A posição oferece alojamento incluído e contrato de tempo indeterminado no setor de turismo e restauração.

Principais responsabilidades

Cuidar da qualidade e apresentação dos pratos;
Gerir a despensa, efetuar pedidos e garantir a conservação dos alimentos;
Respeitar as normas HACCP e manter a limpeza da cozinha;
Trabalhar em conjunto com a equipa de salão e o segundo cozinheiro.

Perfil desejado

Experiência de 1 a 2 anos em cozinha profissional;
Certificado HACCP;
Seriedade, higiene e capacidade de trabalho;
Disponibilidade para trabalhar apenas um turno.

Competências requeridas

Conhecimento das normas HACCP;
Gestão de estoque e conservação de alimentos;
Preparação e apresentação de pratos.

O que oferecemos

Alojamento incluído desde o primeiro dia;
Contrato regular CCNL Turismo, full‑time;
Dia de descanso semanal garantido;
Ambiente sereno e possibilidade de longo prazo.

Questions fréquentes

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