Direttore di Stabilimento – Settore Food

Informazioni sul ruolo

Il cliente, realtà leader nel settore food con oltre 40 anni di esperienza nella produzione di prodotti surgelati, ittici e refrigerati, ricerca un Direttore di Stabilimento per guidare la crescita dell'impianto di Osteria Grande (BO). La figura riporterà direttamente alla Direzione Generale e avrà la responsabilità completa della gestione operativa e delle performance dello stabilimento.

Responsabilità principali

• Gestione operativa delle quattro linee produttive su due turni, pianificazione e ottimizzazione della produzione in base a forecast, ordini e capacità.
• Leadership e coordinamento di responsabili di reparto, capi turno e operatori, pianificazione dei turni e promozione di un clima collaborativo.
• Coordinamento con il team manutenzione per attività ordinarie e straordinarie, analisi dei guasti e azioni correttive.
• Garanzia di qualità e sicurezza alimentare, collaborazione con ufficio Qualità e R&D, gestione audit interni ed esterni.
• Supervisione dei flussi di magazzino, approvvigionamenti e ottimizzazione logistica.
• Implementazione di iniziative di miglioramento continuo, monitoraggio KPI e reporting periodico alla sede di Milano.

Profilo richiesto

• Laurea in Ingegneria Gestionale, Meccanica, Chimica, Tecnologie Alimentari o titolo equivalente.
• Solida esperienza in ruoli di responsabilità in stabilimenti alimentari o affini.
• Conoscenza delle normative del settore food e dei principali standard di qualità.
• Capacità di gestione di team numerosi su turni.
• Forte orientamento al miglioramento continuo, problem solving e leadership strategica.

Competenze richieste

• Controllo dei processi produttivi.
• Analisi dei guasti e azioni correttive.
• Monitoraggio e reporting di KPI di produzione, qualità e sicurezza.