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Job description
Rejoignez l’excellence du St. Regis Venice, l’un des hôtels les plus emblématiques de la Sérénissime, en tant qu’Expert Service à la Clientèle. Vous serez le garant d’une expérience mémorable pour une clientèle internationale exigeante, en assurant un service de restauration et de boissons d’un niveau d’excellence reconnu dans le secteur du luxe.
**Missions principales**
- Accueillir les clients avec courtoisie, professionnalisme et discrétion, en anticipant leurs besoins et en créant un climat de confiance dès le premier contact.
- Prendre les commandes, conseiller sur les menus, les vins et les cocktails, et garantir une présentation impeccable des plats et boissons.
- Mettre en place les tables selon les standards du St. Regis, veiller à la propreté des espaces de travail et réapprovisionner les stations de service en temps réel.
- Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine et de bar, en apportant une assistance ponctuelle (mise en place, dressage, service en salle) afin d’assurer une fluidité optimale du service.
- Appliquer rigoureusement les procédures d’hygiène, de sécurité et de qualité, en respectant les normes HACCP et les protocoles internes de l’hôtel.
- Contribuer à l’amélioration continue du service en proposant des idées innovantes, en participant aux réunions d’équipe et en suivant les formations internes.
**Profil recherché**
- Minimum 3 ans d’expérience réussie dans un établissement de restauration haut de gamme ou un hôtel de luxe, idéalement dans un environnement international.
- Maîtrise parfaite du français et de l’anglais ; la connaissance de l’italien est un atout majeur.
- Excellente connaissance des produits alimentaires, des vins, spiritueux et cocktails, ainsi que des techniques de service.
- Sens aigu du détail, capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude positive et professionnelle.
- Aptitude à travailler en équipe, à communiquer clairement et à faire preuve d’initiative.
- Présentation soignée, posture professionnelle et respect des standards d’apparence du groupe St. Regis.
- Disponibilité à travailler en horaires décalés, y compris les week‑ends et jours fériés, selon les besoins de l’hôtel.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs.
- Un environnement de travail élégant au cœur de Venise, avec des opportunités de formation continue et de développement de carrière au sein du groupe St. Regis.
- Des avantages exclusifs (repas, hébergement, réductions sur les services de l’hôtel, programme de reconnaissance du personnel).
- Une culture d’entreprise axée sur l’excellence, le respect et le bien‑être de ses collaborateurs.
**Conditions physiques**
Le poste implique de rester debout pendant de longues périodes, de se déplacer sur des surfaces inclinées ou glissantes, de soulever des objets de moins de 23 kg, de s’accroupir, se pencher, tourner et s’étirer afin d’assurer un service fluide et sécuritaire.
Si vous êtes passionné(e) par l’hospitalité de luxe et que vous souhaitez contribuer à l’expérience inoubliable du St. Regis Venice, postulez dès maintenant et rejoignez une équipe où chaque détail compte.
