Gastronomo/a - addetto/a tavola calda | ardea

Gastronomo/a - addetto/a tavola calda | ardea Località: Ardea, Roma, Lazio Azienda: al 360 evolution work_hour: Part time | contract_type: Tempo indeterminato | work_level: Altro | degree: Scuola dell'obbligo | job_category: Turismo - Ristorazione AL 360° Evolution, bistrot ad Ardea, ricerca un/una Gastronomo/a - Addetto/a Cucina da inserire nel proprio staff per lo sviluppo del servizio pranzo. Cerchiamo una persona con esperienza, autonoma nell'organizzazione della propria postazione e capace di realizzare una cucina semplice, veloce e di qualità, con particolare attenzione a piatti espressi, proposte leggere e gastronomia. MANSIONI o Preparazione di panini, tramezzini e proposte per la colazione salata o Preparazione di insalatone e piatti freddi o Preparazione di primi piatti espressi, con particolare attenzione alla cucina romana o Preparazione di secondi piatti e proposte di cucina light o Preparazione di verdure, contorni e piatti da bistrot o Organizzazione della linea e gestione delle materie prime o Controllo delle quantità e attenzione alla riduzione degli sprechi o Mantenimento degli standard di ordine, igiene e qualità REQUISITI o Esperienza nella mansione o Autonomia nella gestione della linea o Buone capacità organizzative o Velocità e precisione o Serietà, puntualità e affidabilità o Capacità di lavorare in squadra ORARIO Dal lunedì al sabato 10:00 - 15:00 30 ore settimanali Domenica riposo. OFFRIAMO o Contratto regolare o Retribuzione commisurata all'esperienza o Ambiente di lavoro dinamico e in crescita o Possibilità di crescita professionale con lo sviluppo del servizio pranzo ? Sede di lavoro: AL 360° Evolution Via Pratica di Mare, 1 - Ardea (RM) ? 329 824 4040 ? Per candidarsi inviare CV e breve presentazione, indicando eventuali esperienze precedenti in gastronomia, cucina o ristorazione.