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Head of Procurement – Industrie Agroalimentaire (Italie)

Open Executive Search & Selection - Milan & London · Milan

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CDI Onsite Senior 🇫🇷 Français
Stratégie d'approvisionnement Gestion de catégories (ingrédients, emballages) Négociation internationale Gestion des risques fournisseurs Leadership d'équipe Analyse de données et reporting Conformité ESG et durabilité Intégration post-fusion Digitalisation des achats (e‑procurement, IA) Communication multilingue (français, anglais, italien)

Job description

En tant que **Head of Procurement** pour une division leader du secteur agroalimentaire en Italie, vous jouerez un rôle stratégique clé au sein d’une organisation internationale dynamique, soutenue par le cabinet de recherche exécutive Open Executive Search & Selection (Milan & London). Vous serez responsable de la définition, de la mise en œuvre et du pilotage de la fonction d’approvisionnement à l’échelle de la division, en veillant à ce que chaque décision d’achat contribue directement à la performance financière, à la durabilité et à l’innovation de l’entreprise. ### Principales missions - **Définir la stratégie d’approvisionnement** en alignement avec la stratégie groupe, en intégrant les objectifs ESG, la digitalisation des processus et les exigences de conformité. - **Piloter les équipes d’acheteurs** (ingrédients, emballages, achats indirects) : recrutement, développement des compétences, coaching et évaluation de la performance. - **Gérer les catégories stratégiques** (ex. œufs, produits laitiers, matières premières) en menant des analyses de marché, des négociations complexes et en assurant la continuité d’approvisionnement. - **Optimiser la gouvernance et les processus** : mise en place de KPI, tableaux de bord, procédures d’audit interne et amélioration continue des flux d’achat. - **Renforcer les relations fournisseurs** : développer un portefeuille de partenaires fiables, promouvoir l’innovation collaborative et assurer la conformité aux exigences de qualité, sécurité alimentaire et durabilité. - **Gestion des risques** : identifier, évaluer et atténuer les risques liés aux ruptures d’approvisionnement, aux fluctuations de prix et aux enjeux géopolitiques. - **Intégration des acquisitions** : assurer une transition fluide des nouveaux actifs, harmoniser les pratiques d’achat et maximiser les synergies. - **Reporting senior** : présenter les résultats, les économies réalisées et les initiatives stratégiques aux dirigeants de la division et du groupe. ### Profil recherché - Minimum **10 ans d’expérience** en procurement, dont 5 ans à un poste de direction dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur connexe. - Expertise avérée en gestion de catégories complexes (ingrédients, emballages) et en négociation à l’échelle internationale. - Solide compréhension des enjeux ESG, de la traçabilité alimentaire et des normes de qualité (ISO 22000, BRC). - Expérience réussie dans la conduite de projets de transformation digitale (e‑procurement, analytics, IA). - Excellentes compétences en leadership, communication et influence auprès de parties prenantes senior. - Maîtrise du français et de l’anglais ; l’italien est indispensable. - Diplôme supérieur (Master) en achats, supply chain, ingénierie ou commerce. ### Ce que nous offrons - **Rôle à haute visibilité** au sein d’une entreprise en forte croissance, avec un impact direct sur la compétitivité du groupe. - **Package attractif** incluant salaire fixe, bonus performance, participation aux résultats et avantages sociaux. - **Environnement de travail stimulant** à Milan, avec des équipes multiculturelles et des opportunités de mobilité internationale. - **Programme de formation continue** et accès à des outils technologiques de pointe. - **Engagement fort** en matière de responsabilité sociétale et d’innovation durable. Rejoignez une équipe passionnée où votre expertise en approvisionnement façonnera l’avenir de l’alimentation en Europe. Postulez dès maintenant pour contribuer à la réussite d’une division qui place la qualité, la durabilité et l’innovation au cœur de sa stratégie.

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