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Manager in Training
Chef Express · Villorba
Job description
Informazioni sul ruolo
Roadhouse di Conegliano ricerca un/una Manager in Training dinamico/a, pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente ai clienti, con possibilità di crescita rapida nel settore della ristorazione.
Responsabilità principali
- Accogliere i clienti assicurando un servizio efficiente e curato.
- Coordinare il team durante il turno e supportare lo Store Manager nella gestione operativa del locale.
- Gestire le attività di apertura e chiusura del punto vendita, mantenendo gli standard di qualità aziendali.
- Controllare scorte e qualità dei prodotti, rispettando le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
- Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
- Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne.
Profilo richiesto
- Esperienza pregressa nella gestione di team in fast‑food, ristorazione veloce, bar o GDO.
- Predisposizione alla guida di un team, capacità di risolvere problemi e gestire situazioni di alta pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Competenze richieste
- Conoscenza delle norme HACCP e della sicurezza sul lavoro.
- Capacità di gestione delle scorte e di redazione di report operativi.
- Attitudine alla formazione e al supporto del personale.
Cosa offriamo
- Orario contrattuale flessibile (24, 30 o 40 ore settimanali) con turni pianificati con 3 settimane di anticipo.
- Formazione strutturata e continua su competenze operative e manageriali.
- Percorsi di crescita supportati da feedback costanti.
- Benefit: sconti in tutti i punti vendita Chef Express, assistenza sanitaria integrativa e altri vantaggi aziendali.
- Ambiente giovane, dinamico e inclusivo.
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