Manager in Training per ristorante a Roma Da Vinci

Informazioni sul ruolo

Roadhouse ricerca un/una Manager in Training dinamico/a per il punto vendita di Roma Da Vinci. La figura avrà la responsabilità di guidare il team, garantire un servizio eccellente ai clienti e sviluppare le proprie competenze manageriali in un contesto di ristorazione veloce.

Responsabilità principali

• Accogliere i clienti e assicurare un servizio efficiente e curato.
• Coordinare il team durante il turno e supportare lo Store Manager nella gestione operativa.
• Gestire l’apertura e la chiusura del punto vendita, mantenendo gli standard di qualità aziendali.
• Controllare scorte e qualità dei prodotti, rispettando le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
• Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
• Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa nella gestione di team in fast‑food, ristorazione veloce, bar o GDO.
• Predisposizione alla guida di un team, capacità di risolvere problemi e gestire situazioni impegnative.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Competenze richieste

• Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
• Capacità di gestione delle scorte e dei report operativi.
• Competenze di formazione e sviluppo del personale.

Cosa offriamo

• Orario contrattuale flessibile (24, 30 o 40 ore settimanali) con turni pianificati con 3 settimane di anticipo.
• Possibilità di alcune domeniche libere a rotazione.
• Formazione strutturata e continua su competenze operative e manageriali.
• Percorsi di crescita supportati da feedback costanti.
• Benefit: sconti in tutti i punti vendita Chef Express, assistenza sanitaria integrativa e altri vantaggi aziendali.