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Manager in Training per Roadhouse Mirabilandia
Chef Express · Ravenne
Job description
Informazioni sul ruolo
Il ruolo di Manager in Training è pensato per chi desidera crescere rapidamente nella gestione di un punto vendita di ristorazione veloce, operando all’interno del Roadhouse di Mirabilandia.
Responsabilità principali
- Accogliere i clienti e garantire un servizio efficiente e curato.
- Coordinare il team durante il turno e supportare lo Store Manager nella gestione operativa.
- Gestire l’apertura e la chiusura del punto vendita, assicurando il rispetto degli standard aziendali.
- Controllare scorte e qualità dei prodotti, rispettando le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
- Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
- Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne.
Profilo richiesto
- Esperienza pregressa nella gestione di team in fast food, ristorazione veloce, bar o GDO.
- Predisposizione alla guida di un team e capacità di risolvere problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Competenze richieste
- Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
- Capacità di gestione delle scorte e controllo qualità.
- Abilità nella redazione di report operativi.
- Capacità di formazione e sviluppo del personale.
Cosa offriamo
- Orario contrattuale flessibile (24, 30 o 40 ore settimanali) con turni pianificati.
- Formazione strutturata e continua su competenze operative e manageriali.
- Percorsi di crescita supportati da feedback costanti.
- Benefit: sconti in tutti i punti vendita Chef Express, assistenza sanitaria integrativa e altri vantaggi aziendali.
- Ambiente giovane, dinamico e inclusivo.
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