Pâtissier (H/F) – magasin Cloche d'Or

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour notre magasin Cloche d’Or à Gasperich. Vous intégrerez l’équipe pâtisserie d’Auchan Retail Luxembourg et contribuerez à offrir des produits frais et de qualité à nos clients.

Missions principales

• Fabrication de la biscuiterie et de la pâtisserie en respectant les traditions artisanales.
• Élaboration de la gamme de produits selon la saisonnalité.
• Maintien de la propreté et du rangement de l’atelier et de la réserve.
• Contrôle de la qualité des produits conformément aux normes HACCP.

Profil recherché

• Titulaire d’un CAP ou d’un CATP en pâtisserie.
• Première expérience, idéalement en grande distribution.
• Sens de la rigueur et passion pour le métier.
• Capacité à travailler en équipe et à répondre aux attentes des clients.
• Flexibilité horaire et bonne résistance physique.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de biscuiterie.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion de la production et respect des procédures de qualité.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) – 40 heures hebdomadaires.
• Horaires de 03 h00 à 11 h00 du lundi au samedi (un jour de repos en semaine).
• Intégration dans une enseigne reconnue et dynamique.