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Project Manager – Temporary (Food & Beverage)
BONFIGLIOLI CONSULTING · Pérouse
Job description
Informazioni sul ruolo
Si ricerca un Project Manager senior in modalità temporary per un'importante realtà industriale del settore Food & Beverage nell'area di Perugia. Il candidato garantirà il successo operativo dei progetti strategici, mantenendo l'equilibrio tra qualità alimentare, sicurezza dei processi e marginalità economica.
Responsabilità principali
- Gestione del ciclo di vita dei progetti, dallo scouting tecnologico alla messa in servizio, rispettando budget e tempi.
- Coordinamento dei dipartimenti di Produzione, R&D, Qualità e Supply Chain per ottimizzare i flussi di lavoro.
- Interfaccia tecnica con fornitori, consulenti esterni e organismi di certificazione.
- Monitoraggio costante dei KPI, calcolo del ROI e controllo del Cost Variance.
- Supervisione del rispetto delle normative HACCP e delle certificazioni BRC/IFS.
Profilo richiesto
- Laurea in Ingegneria (Gestionale, Meccanica o Chimica) o Scienze e Tecnologie Alimentari.
- 8‑10 anni di esperienza in Project Management, di cui almeno 5 nel settore Food (processi produttivi, impianti di confezionamento o logistica).
- Conoscenza approfondita del settore FMCG.
Competenze richieste
- Certificazioni PMP (PMI) o Prince2.
- Lean Manufacturing – Green/Black Belt.
- Analisi dei costi industriali e gestione di budget CAPEX/OPEX.
- Conoscenza normativa HACCP e certificazioni BRC/IFS.
- Ottima padronanza della lingua inglese.
Cosa offriamo
- Collaborazione professionale (Partita IVA) o contratto a tempo determinato di alto livello.
- Compenso giornaliero parametrato all'esperienza.
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Pérouse
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