Purchasing Manager per resort 5 stelle di lusso

Informazioni sul ruolo

Il resort di lusso a 5 stelle situato nel nord della Sardegna ricerca un Purchasing Manager che coordini le attività di approvvigionamento per tutti i reparti, garantendo efficienza, qualità e rispetto del budget.

Responsabilità principali

• Supervisione dell’intero processo di approvvigionamento e gestione delle scorte per tutti i reparti del resort.
• Monitoraggio dei costi e controllo del rispetto degli obiettivi di budget.
• Gestione degli acquisti di FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment) e CAPEX.
• Negoziazione di contratti con fornitori locali, nazionali e internazionali, assicurando qualità, competitività e puntualità nelle consegne.
• Analisi e valutazione di offerte commerciali, contratti e accordi per ottimizzare costi ed efficienza operativa.
• Garanzia del rispetto delle procedure aziendali, degli standard HACCP e delle policy di sostenibilità del resort.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa nel settore hospitality o luxury hospitality.
• Buona padronanza della lingua inglese.

Competenze richieste

• Conoscenza delle pratiche di approvvigionamento e gestione delle scorte.
• Capacità di negoziazione e analisi dei costi.
• Familiarità con gli standard HACCP e le politiche di sostenibilità.

Cosa offriamo

• Vitto e alloggio in appartamento presso il resort.