Responsabile Magazzino Alimentare

Informazioni sul ruolo

UMANA SPA ricerca un Responsabile Magazzino Alimentare per una struttura alberghiera 5★ situata a Venezia. La figura avrà la responsabilità di gestire l’intero ciclo logistico del magazzino alimentare, garantendo efficienza, pulizia e rispetto delle normative ambientali.

Responsabilità principali

• Gestione dei rifiuti e coordinamento del riciclaggio.
• Ricezione, verifica e controllo delle consegne di cibo e bevande.
• Coordinamento e gestione delle consegne interne (lin).
• Attività di logistica generale e movimentazione dei materiali.
• Mantenimento della pulizia, dell’organizzazione e dell’efficienza delle aree di stoccaggio e dei back‑of‑house.
• Supporto all’organizzazione operativa complessiva dell’hotel.

Profilo richiesto

• Pregressa esperienza nella gestione di magazzini alimentari, preferibilmente in ambito hotellerie.
• Autonomia nella gestione delle attività quotidiane.
• Disponibilità oraria flessibile.
• Residenza nei pressi del luogo di lavoro.

Competenze richieste

• Conoscenza delle normative igienico‑sanitarie e di sicurezza alimentare.
• Capacità di coordinare team e fornitori.
• Competenze nella gestione dei rifiuti e pratiche di riciclaggio.
• Abilità organizzative per la movimentazione e lo stoccaggio dei materiali.

Cosa offriamo

• Contratto di lavoro full‑time.
• Ambiente dinamico in hotel di lusso a Venezia.
• Possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo.