Restaurant Manager – Gestione e Sviluppo Store

Informazioni sul ruolo

Multinazionale leader nel settore Luxury Food & Beverage ricerca un Restaurant Manager per il proprio store situato nel centro di Trieste. Il candidato sarà responsabile della gestione operativa del locale, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di vendita e la massima qualità del servizio.

Responsabilità principali

• Coordinare e guidare il team per promuovere i prodotti aziendali in linea con le strategie di mercato.
• Favorire la comunicazione interna con il supporto dell'Assistant Restaurant Manager.
• Assicurare un'eccellente customer experience e soddisfazione del cliente.
• Analizzare KPI e performance dello store, implementando action plan per incrementare il business.
• Gestire le attività di stock e favorire l'interazione tra i dipartimenti.
• Condurre attività di coaching e formazione continua del team.
• Promuovere iniziative CRM e definire piani d'azione correlati.
• Garantire la conformità alle procedure aziendali.

Profilo richiesto

• Diploma o laurea.
• Esperienza pregressa nella gestione e sviluppo di team in contesti strutturati.
• Esperienza nella realizzazione di eventi promozionali orientati al customer service.
• Eccellenti capacità comunicative, relazionali e persuasive.
• Forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi.
• Preferibile provenienza dal settore Hotellerie di Lusso.
• Doti di leadership, iniziativa e problem solving.

Competenze richieste

• Conoscenza fluente della lingua inglese.
• Ottima padronanza dei principali strumenti informatici (es. Microsoft Office).
• Capacità di utilizzo di sistemi CRM aziendali.

Cosa offriamo

• Inquadramento e RAL commisurati alla seniority del candidato prescelto.
• Ambiente di lavoro dinamico in una realtà internazionale.