Wine Specialist – Gestione cantina e vendita vini

Informazioni sul ruolo

L'Osteria del Tasso è alla ricerca di un/una Wine Specialist per rafforzare il proprio team. La figura opererà in un contesto dinamico e di eccellenza, collaborando con professionisti del settore per offrire ai clienti un'esperienza enogastronomica di alto livello.

Responsabilità principali

• Gestione completa della cantina, inclusi approvvigionamento e rotazione delle etichette.
• Aggiornamento della carta dei vini con nuove annate e selezioni.
• Consulenza agli ospiti per abbinamenti cibo‑vino ottimali.
• Vendita e servizio dei vini durante il pranzo e la cena.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore della ristorazione.
• Attitudine positiva, capacità di lavoro in squadra e attenzione ai dettagli.
• Organizzazione e rispetto degli standard qualitativi.

Competenze richieste

• Corso di sommelier o certificazione equivalente.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Capacità di gestire la cantina e di effettuare l'approvvigionamento dei vini.

Cosa offriamo

• Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza, secondo il CCNL Pubblici Esercizi.
• Ambiente di lavoro inclusivo e valorizzazione della diversità.
• Possibilità di crescita professionale in un contesto di eccellenza.