Addetto laboratorio produzione dolci e salati

Informazioni sul ruolo

L'azienda Bacio Nero Group srl, operante nel settore della ristorazione a Palermo, ricerca un addetto per il laboratorio di preparazione di prodotti dolci e salati. La figura lavorerà in un ambiente dinamico, contribuendo alla realizzazione quotidiana di una vasta gamma di prodotti da forno e di pasticceria.

Responsabilità principali

• Infornare croissant e altri prodotti da forno
• Farcire dolci con creme e preparare cannoli
• Preparare insalate e pasticceria mignon
• Produrre panini e pizza a trancio
• Seguire le procedure di produzione e conservazione dei prodotti
• Partecipare al periodo di formazione interno

Profilo richiesto

• Esperienza minima nel settore della produzione alimentare
• Precisione, serietà e praticità
• Manualità nella manipolazione di impasti e farciture
• Disponibilità a lavorare full time su turni mattina/pomeriggio/sera
• Disponibilità immediata

Competenze richieste

• Infornare croissant
• Farcire dolci con creme
• Preparare cannoli
• Preparare insalate
• Realizzare pasticceria mignon
• Produrre panini
• Produrre pizza a trancio

Cosa offriamo

• Retribuzione di 1000 € mensili
• Contratto a tempo indeterminato
• Periodo di formazione interno
• Possibilità di crescita professionale