Aiuto cuoco

Informazioni sul ruolo

Il Ristorante il Cenacolo cerca un aiuto cuoco da inserire nel proprio team di cucina a Verona. La figura supporterà lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo un servizio di qualità e rispettando gli standard igienico-sanitari.

Responsabilità principali

• Preparare ingredienti secondo le ricette del menu (pulizia, taglio, porzionamento).
• Assistere lo chef nella cottura e nel montaggio dei piatti.
• Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro e le attrezzature.
• Gestire la corretta conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme HACCP.
• Collaborare con il resto del personale di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente.

Profilo richiesto

• Diploma di scuola dell'obbligo.
• Passione per la cucina e desiderio di apprendere.
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni.

Competenze richieste

• Conoscenza base delle tecniche culinarie.
• Uso corretto di attrezzature da cucina (forni, coltelli, macchine per impasto).
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo pieno.
• Ambiente di lavoro dinamico in un ristorante consolidato.
• Possibilità di crescita professionale all'interno del team.