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Aiuto cuoco
Ristorante il cenacolo s.r.l · Verona
Job description
Informazioni sul ruolo
Il Ristorante il Cenacolo cerca un aiuto cuoco da inserire nel proprio team di cucina a Verona. La figura supporterà lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo un servizio di qualità e rispettando gli standard igienico-sanitari.
Responsabilità principali
- Preparare ingredienti secondo le ricette del menu (pulizia, taglio, porzionamento).
- Assistere lo chef nella cottura e nel montaggio dei piatti.
- Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro e le attrezzature.
- Gestire la corretta conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme HACCP.
- Collaborare con il resto del personale di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente.
Profilo richiesto
- Diploma di scuola dell'obbligo.
- Passione per la cucina e desiderio di apprendere.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Flessibilità oraria e disponibilità a turni.
Competenze richieste
- Conoscenza base delle tecniche culinarie.
- Uso corretto di attrezzature da cucina (forni, coltelli, macchine per impasto).
- Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo pieno.
- Ambiente di lavoro dinamico in un ristorante consolidato.
- Possibilità di crescita professionale all'interno del team.
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Ristorante il cenacolo s.r.l
Verona