Cameriere e Aiuto Cuoco – Ristorante nel centro storico di Lecce

Informazioni sul ruolo

Il ristorante e wine bar situato nel cuore del centro storico di Lecce è alla ricerca di personale per la sala e per la cucina. Le posizioni aperte sono per Cameriere e per Aiuto Cuoco con esperienza pregressa. Si tratta di un ruolo a tempo pieno, con orari stabiliti in base alle esigenze del locale.

Responsabilità principali

• Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e servire piatti e bevande.
• Mantenere ordine e pulizia nella sala durante e dopo il servizio.
• Supportare lo chef nella preparazione dei piatti, rispettando le norme igienico-sanitarie.
• Gestire la pulizia e la riordino delle postazioni di cucina.
• Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione.
• Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro in team.
• Curare i dettagli e mantenere elevati standard di servizio.
• Per la posizione di sala, conoscenza della lingua inglese.
• Per la posizione di cucina, esperienza come aiuto cuoco.

Competenze richieste

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie applicabili alla ristorazione.
• Utilizzo di attrezzature di cucina di base.
• Uso di sistemi POS per la gestione degli ordini in sala.
• Buona padronanza della lingua inglese (per la sala).

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro dinamico nel centro storico di Lecce.
• Possibilità di crescita professionale all'interno del team.
• Contratto a tempo pieno.
• Team affiatato e orientato al servizio di qualità.