Pasticciere / Aiuto Pasticciere
La Delizia · Torre del Greco
Job description
Informazioni sul ruolo
La Delizia, rinomata pasticceria di Torre del Greco, ricerca un pasticciere e un aiuto pasticciere per rinforzare il proprio team di produzione. Il ruolo prevede la realizzazione di dolci artigianali per la clientela locale e per la ristorazione.
Responsabilità principali
- Preparare impasti, creme e glasse secondo ricette tradizionali e innovative.
- Realizzare torte, pasticcini, biscotti e altri prodotti di pasticceria.
- Gestire la produzione quotidiana garantendo il rispetto dei tempi e della qualità.
- Mantenere l’ordine e la pulizia dell’area di lavoro secondo le norme igienico-sanitarie.
- Collaborare con il team di cucina per coordinare le attività di servizio.
Profilo richiesto
- Esperienza pregressa in pasticceria, anche in ruolo di aiuto pasticciere.
- Diploma di scuola dell’obbligo.
- Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro intensi.
- Flessibilità oraria e disponibilità a tempo pieno.
Competenze richieste
- Conoscenza delle tecniche di preparazione di impasti, creme e decorazioni.
- Uso corretto delle attrezzature da pasticceria (forni, planetarie, stampi).
- Attenzione alla presentazione estetica dei prodotti.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo indeterminato full time.
- Ambiente di lavoro dinamico in una realtà consolidata del settore.
- Possibilità di crescita professionale nella pasticceria.
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