Quality Manager – Food Industry

Informazioni sul ruolo

Per una solida realtà industriale del settore Food, si ricerca un/una Quality Manager responsabile della gestione del Sistema Qualità e Food Safety in un contesto produttivo multi‑sito.

Responsabilità principali

• Guidare e sviluppare il Sistema Qualità e Food Safety, garantendo la conformità a HACCP, allergeni, tracciabilità, BRC/IFS/ISO 22000 e MOCA.
• Pianificare e coordinare audit interni, audit clienti e audit di certificazione, gestendo CAPA e monitorando l’efficacia delle azioni correttive.
• Supervisionare la gestione di non conformità, reclami cliente e resi mediante Root Cause Analysis (5 Why, Ishikawa, A3).
• Coordinare le attività di controllo qualità operativo, inclusi laboratori, controlli di linea, piani di campionamento e rilascio lotti.
• Presidiare la documentazione qualità relativa a prodotto, packaging, procedure e registrazioni.
• Gestire la qualifica e il monitoraggio dei fornitori tramite risk assessment, audit e performance.
• Collaborare con Produzione, Operations ed Engineering per il miglioramento continuo dei processi.
• Coordinare il team QA/QC, definendo priorità operative e reporting al management.

Profilo richiesto

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline equivalenti.
• Almeno 6 anni di esperienza in ruoli Quality/QA nel settore Food & Beverage.
• Conoscenza consolidata di audit BRC/IFS/ISO 22000 e sistemi HACCP/allergeni.
• Esperienza nella gestione di non conformità, reclami e CAPA con approccio RCA.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello B2 o superiore).

Competenze richieste

• HACCP
• BRC, IFS, ISO 22000
• MOCA
• Root Cause Analysis (5 Why, Ishikawa, A3)
• Risk assessment
• ERP, QMS, LIMS
• Metrologia e tarature