Sommelier y Camarero/a para restaurante de sushi

Acerca del puesto

Fabric Sushi busca un/a Sommelier y Camarero/a para su restaurante ubicado en Palermo, Capital Federal. El candidato ideal combinará conocimientos en vinos y bebidas con una excelente atención al cliente en un entorno de alta gama.

Responsabilidades principales

• Recomendar vinos y bebidas acorde a las preferencias de los comensales y a los platos elegidos.
• Mantener una relación cercana y personalizada con los clientes, ofreciendo un servicio atento.
• Colaborar con el equipo de cocina para crear nuevas combinaciones de sabores y texturas entre platos y bebidas.
• Participar en la formación y desarrollo del personal de servicio, compartiendo conocimientos.
• Apoyar en la atención al cliente como camarero/a cuando sea necesario.

Perfil requerido

• Experiencia comprobada como Sommelier en restaurante de alta gama.
• Actitud positiva, profesional y excelentes habilidades de servicio al cliente.
• Conocimiento amplio de vinos y bebidas, capaz de hacer recomendaciones personalizadas.
• Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y gestionar múltiples tareas.
• Educación mínima secundaria y al menos 1 año de experiencia.

Habilidades requeridas

• Conocimiento profundo de vinos y maridajes.
• Habilidad para comunicar recomendaciones de forma clara.

Lo que ofrecemos

• Integración a un equipo dinámico y en crecimiento.
• Ambiente de trabajo en un restaurante de referencia en la ciudad.