Waiter/Waitress – Chef de Rang – Demi Chef de Rang (apertura stagionale 2026)

Informazioni sul ruolo

Entra a far parte del team di sala per la nuova apertura stagionale 2026 a Porto Cervo, offrendo un servizio di alto livello in un contesto internazionale e dinamico.

Responsabilità principali

• Accogliere gli ospiti e presentare il menù con professionalità.
• Gestire le ordinazioni, servire i piatti e le bevande secondo gli standard di fine dining.
• Coordinare il lavoro con il resto del team di sala e di cucina.
• Mantenere la postazione di lavoro pulita e ordinata.
• Utilizzare i sistemi POS per la gestione degli ordini.

Profilo richiesto

• Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di cucina italiana ad alto volume.
• Diploma alberghiero o titolo equipollente.
• Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese (livello B1 o superiore).
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Competenze richieste

• Padronanza delle tecniche di servizio di sala.
• Utilizzo di software di gestione e sistemi POS, in particolare Oracle Simphony.
• Ottime capacità organizzative e di problem solving.

Cosa offriamo

• Contratto stagionale full‑time (CCNL Industria Turistica, livello C2‑C3) con retribuzione mensile lorda €1.658,54‑€1.871,78 (14 mensilità).
• Contributo per vitto e alloggio, navetta per l’alloggio aziendale e per aeroporto/porto.
• Divisa e servizio di lavaggio dedicato.
• Percorsi di formazione continua e valutazione trasparente delle performance.