Aiuto Cuoco e Pizzaiolo – Orari flessibili e tempo libero

Informazioni sul ruolo

Stiamo cercando una figura versatile per ricoprire le mansioni di aiuto cuoco a pranzo e pizzaiolo in serata presso il nostro ristorante pizzeria a Poianella di Bressanvido. Il ruolo prevede turni ben bilanciati, con ampio tempo libero e nessun ritmo logorante.

Responsabilità principali

• Supportare la cucina durante il servizio pranzo, preparando ingredienti e piatti secondo le ricette.
• Gestire la preparazione dell’impasto, la cottura e il servizio delle pizze durante il turno serale.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e del protocollo HACCP.
• Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro, curando la conservazione degli alimenti.
• Collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio rapido e di qualità.

Profilo richiesto

• Disponibilità a lavorare nei turni indicati, con serate libere dal lunedì al mercoledì.
• Autonomia nella gestione delle attività di cucina e pizzeria.
• Serietà, puntualità e rispetto delle procedure operative.
• Flessibilità e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico.

Competenze richieste

• Conoscenza delle norme HACCP.
• Capacità di preparare e cuocere pizze.
• Esperienza di base nella cucina di ristorazione.

Cosa offriamo

• Contratto CCNL a norma con retribuzione commisurata alla doppia mansione.
• Orari equilibrati: libere le prime tre sere della settimana e la domenica.
• Chiusura del locale in occasione di Pasqua, Natale e Capodanno.
• Ambiente di lavoro cordiale e possibilità di crescita professionale.