Aiuto cuoco/a – Part‑time a Cupra Marittima

Informazioni sul ruolo

Per conto di un locale di Cupra Marittima (AP) si ricerca un/a Aiuto cuoco/a / Addetto alla friggitrice da inserire stabilmente in organico. La risorsa opererà in una brigata giovane, con un menù snello, garantendo la gestione della stazione fritti e il supporto alle preparazioni di cucina.

Responsabilità principali

• Gestione della linea fritti (preparazione, cottura e impiattamento di patatine, fritti misti e sfizi).
• Supporto alla preparazione delle materie prime prima dell’apertura del servizio.
• Mantenimento dell’ordine, della pulizia e dell’igiene della postazione e delle attrezzature.
• Collaborazione con la brigata di cucina per garantire velocità e precisione nelle uscite dei piatti.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa in ambito ristorativo, preferibilmente in cucina veloce.
• Disponibilità immediata e capacità di gestire lo stress nei picchi di servizio serale.
• Dinamicità, velocità operativa e precisione.
• Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra.

Competenze richieste

• Gestione della friggitrice e delle attrezzature di frittura.
• Preparazione e impiattamento di prodotti fritti.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie in cucina.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo determinato part‑time (30 ore settimanali) con periodo di prova di circa 3 mesi.
• Retribuzione mensile compresa tra 1 250 € e 1 400 €.
• Possibilità di proroga e prospettive di rapporto continuativo.
• CCNL Pubblici esercizi, Ristorazione e Turismo.