Commis de Bar – Hotel 5*L

Informazioni sul ruolo

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura di lusso sul lago di Como, ricerca un Commis de Bar per la stagione estiva (maggio‑ottobre 2026). Il candidato supporterà il servizio al bar garantendo standard elevati di qualità e ospitalità.

Responsabilità principali

• Servizio ai clienti secondo gli standard aziendali
• Mise en place e preparazione delle bevande
• Rispetto delle procedure operative e delle norme HACCP
• Garantire un'eccellente customer experience
• Aggiornarsi costantemente sulle tendenze del mercato Spirits e Mixologia

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa di almeno un anno in contesti analoghi
• Eccellente orientamento al cliente
• Passione per il Food & Beverage
• Predisposizione al lavoro in team
• Energia, precisione e affidabilità
• Residenza preferenziale in aree limitrofe a Menaggio (CO)

Competenze richieste

• Conoscenza delle norme HACCP
• Competenze di mixologia e preparazione di cocktail
• Conoscenza dei principali spirits e tendenze di mercato

Cosa offriamo

• Alloggio aziendale
• Mensa aziendale
• 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione
• Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda
• Training e formazione secondo standard internazionali (LQA, SLH)
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia