Commis de Rang – Supporto al servizio di sala

Informazioni sul ruolo

L’Albereta Relais & Châteaux ricerca un/una Commis de Rang da inserire nel team di sala, per garantire un servizio di alto livello ai propri ospiti. Il ruolo è ideale per chi desidera crescere in un contesto di ospitalità di prestigio.

Responsabilità principali

• Supportare il Chef de Rang durante il servizio.
• Preparare la mise en place secondo gli standard dell’hotel.
• Eseguire il servizio ai tavoli e assistere gli ospiti in ogni esigenza.
• Collaborare attivamente con i colleghi di sala e di cucina.

Profilo richiesto

• Persona motivata e appassionata di ospitalità.
• Esperienza, anche breve, nel ruolo di sala.
• Interesse per il mondo della ristorazione.
• Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile).
• Precisione, educazione e spirito di squadra.

Competenze richieste

• Capacità di preparare la mise en place.
• Gestione del servizio al tavolo.
• Attitudine al lavoro di squadra.
• Conoscenza di base della lingua inglese (preferibile).

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro elegante e formativo.
• Possibilità di crescita professionale.
• Formazione continua.
• Assegnazione di alloggio se necessario.