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Commis di sala (M/F) – Parigi
Big Mamma · Milan et périphérie
Job description
Informazioni sul ruolo
Il commis di sala supporterà il servizio di ristorazione presso il nostro locale di Parigi, garantendo un’accoglienza curata e un’esperienza di qualità per gli ospiti.
Responsabilità principali
- Allestimento e disposizione dei tavoli
- Gestione del servizio di sala durante il turno
- Assistenza ai clienti e risposta alle loro richieste
- Controllo dei costi e contributo al ticket medio
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza
- Supporto nella pulizia e nello sbarazzo della sala
Profilo richiesto
- Passione per la ristorazione italiana
- Attitudine al lavoro di squadra
- Disponibilità a lavorare su turni di 39 ore settimanali
- Flessibilità e capacità di gestire situazioni dinamiche
- Orientamento al cliente
Competenze richieste
- Conoscenza della carta dei vini e dei cocktail
- Conoscenza del menu e dei prodotti alimentari
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di allestire tavoli secondo gli standard del locale
Cosa offriamo
- Contratto a tempo indeterminato di 39 ore settimanali
- Due giorni di riposo consecutivi
- Sconto del 30% sull’alloggio
- Mance garantite
- Rimborso del 50% del Pass Navigo
- Copertura sanitaria integrativa ALAN
- Pasto preparato prima del servizio e sconto del 15% nei ristoranti del gruppo
- Abbonamento GymLib per l’accesso a palestre in tutta la Francia
- Opportunità di crescita professionale e mobilità internazionale
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