Cuoca/cuoco per bar e tavola calda

Informazioni sul ruolo

Siamo alla ricerca di una cuoca o di un cuoco esperto per gestire in autonomia la cucina di un bar/tavola calda a Torino. Il candidato si occuperà della preparazione dei pranzi, dei panini e degli aperitivi, garantendo qualità e rapidità.

Responsabilità principali

• Gestire la cucina per il servizio pranzo.
• Preparare panini e aperitivi secondo le ricette aziendali.
• Mantenere l'igiene e la pulizia degli ambienti di lavoro.
• Controllare le scorte e gli approvvigionamenti.
• Coordinare eventuali collaboratori di cucina.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa come cuoca/cuoco in contesti di bar o tavola calda.
• Capacità di lavorare in autonomia e gestire il ritmo di un servizio diurni.
• Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì.
• Residenza o disponibilità a spostarsi a Torino.

Competenze richieste

• Conoscenza delle tecniche di cucina per pranzo, panini e aperitivi.
• Capacità di rispettare le norme HACCP e di igiene alimentare.
• Abilità nella gestione delle scorte alimentari.

Cosa offriamo

• Retribuzione annua di 22.000 €.
• Contratto a tempo indeterminato/altro (non specificato).
• Ambiente di lavoro dinamico in una realtà locale.