Direttore di Store per ristorante

Informazioni sul ruolo

Siamo alla ricerca di un/una Store Manager capace di coniugare tradizione e innovazione nella gestione del nostro punto vendita Rossopomodoro a Bellinzago. Il ruolo prevede la responsabilità completa del business, con focus su risultati economici e qualità del servizio.

Responsabilità principali

• Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici.
• Assicurare il rispetto degli standard di produzione e la qualità delle materie prime.
• Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia.
• Supervisionare le operazioni di chiusura cassa e la corretta gestione delle procedure fiscali.
• Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali.
• Monitorare e ottimizzare il flusso operativo per un servizio veloce e di qualità.
• Curare la soddisfazione del cliente.
• Selezionare, formare e sviluppare il team.

Profilo richiesto

• Esperienza pregressa come Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante.
• Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI.
• Capacità di leadership nella gestione di un team.
• Ottime competenze organizzative e di problem solving.

Competenze richieste

• Conoscenza della lingua inglese (gradita).

Cosa offriamo

• Percorsi di formazione e sviluppo professionale.
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante con reali opportunità di crescita.
• Fascia retributiva mensile lorda compresa tra € 1.916 e € 2.500 (14 mensilità).