Tirocinante Cameriere / Cameriera di Sala

Informazioni sul ruolo

Chef@casatua sas, realtà consolidata nel settore della ristorazione a Vairano Patenora, ricerca un/a tirocinante per la sala. Il percorso formativo, della durata di 12 mesi, è rivolto a giovani diplomati interessati a crescere nel mondo del servizio di sala.

Responsabilità principali

• Accogliere la clientela rispettando gli standard qualitativi della struttura.
• Gestire le comande, presentare l’offerta gastronomica e servire piatti e bevande al tavolo.
• Curare il mise en place e mantenere l’ordine degli spazi di lavoro.
• Collaborare all’organizzazione di catering, congressi e eventi privati.

Profilo richiesto

• Diploma di scuola secondaria; il titolo alberghiero è preferenziale.
• Attitudine al lavoro di squadra, puntualità e precisione.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e weekend.
• Motivazione a intraprendere un percorso di crescita professionale.

Competenze richieste

• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
• Capacità di utilizzo di strumenti di presa comande (es. tablet o POS).

Cosa offriamo

• Tirocinio formativo extracurriculare della durata di 12 mesi.
• Indennità di partecipazione mensile conforme alla normativa regionale.
• Formazione continua affiancata da un tutor aziendale.
• Possibilità di inserimento futuro in azienda.