Planner Operation Manager – Pianificazione Operations Food

Informazioni sul ruolo

Il ruolo di Planner Operation Manager è centrale nella trasformazione e nella managerializzazione delle Operations di un'azienda alimentare artigianale, con focus sulla pianificazione produttiva di prodotti freschi e surgelati.

Responsabilità principali

• Gestione integrale della pianificazione della produzione fresco/surgelato, scheduling settimanale, aggiornamento rolling e gestione dinamica delle priorità.
• Coordinamento quotidiano con plant e capi produzione, risoluzione colli di bottiglia e ottimizzazione dei flussi produttivi e logistici.
• Monitoraggio KPI (OEE, produttività, scarti, saturazione linee), verifica coerenza piani/output e reporting verso CEO e Direzione.
• Definizione di setup, parametri produttivi, fabbisogni di materiali, manodopera e capacità, bilanciamento operatori/macchine.

Profilo richiesto

• Esperienza 3-5 anni in planning, scheduling e produzione alimentare, preferibilmente in realtà fresche/freschissime o PMI industriali.
• Laurea in Ingegneria Gestionale o titoli equipollenti.
• Forte desiderio di crescita con prospettiva evolutiva verso responsabilità operative e gestione del plant.
• Concretezza, operatività, resilienza, capacità relazionale e pragmatismo.
• Disponibilità a presenza costante sul floor produttivo.

Competenze richieste

• Conoscenza dei processi di Production Planning & Scheduling e Supply Chain.
• Excel avanzato.
• Conoscenza delle operations alimentari, preferibilmente nel fresco/freschissimo e gestione multi‑plant.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo indeterminato.
• RAL 50.000 – 65.000 € lordi annui, in base all’inquadramento e alle responsabilità.
• Orario full‑time.
• Sede di lavoro a Pavia.